التخطي إلى المحتوى

تبحث معظم ربات البيوت عن طرق سهلة وبسيطة لعمل الكثير من الوصفات والأكلات الشهية، لهذا نقدم لكم طريقة عبقرية في تخليل البصل بأبسط الطرق و بأسرع وقت فكل ما عليك هو وضع البصل على الماء المغلي والنتيجة مبهرة، وتعد هذه الوصفة من الوصفات الجيدة التي ستداومين على تحضيرها بإستمرار في وقت قصير دون بذل الكثير من المجهود والوقت في تخليل البصل والنتيجة هتبهرك لما له من طعم مميز ومذاق مختلف.

مكونات وصفة تخليل البصل على الماء المغلي

نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لتخليل البصل على الماء المغلي بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في كل بيت وهي كالتالي:

  • كيلو من البصل صغير الحجم.
  • إناء عميق جيد الحجم.
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقتين من الخل الأبيض.
  • ملح.
  • كمية من الماء المغلي.
  • فلفل ألوان.
  • برطمان معقم ونظيف ذو حجم مناسب.

"وصفة أغلى من الذهب في بيتك" فقط ضعي "البصل على الماء المغلي" وشوفي النتيجة.. في أسبوع واحد فقط هتنبهري بالنتيجة

طريقة تحضير وصفة مخلل البصل

يمكن تخليل البصل بطريقة بسيطة وسهلة وفي وقت قصير لا يحتاج إلى شهور عن طريق الخطوات التالية:

  • نضع الطاسة على النار بها كمية وفيرة من الماء حتى تصل إلى الغليان.
  • نضيف للماء المغلي ملعقتين من الخل مع ملعقتين من السكر ونقلب حتى الذوبان.
  • نضع كمية البصل المراد تخليها بدون تقشيره.
  • يترك في الماء المغلي حتى يلين تماماً مع التقليب كل فترة حتى يصل إلى النضج المطلوب.
  • نتأكد من تمام النضج عند سهولة التخلص من القشرة الخارجية للبصل.
  • نقشر البصل ونضعه في برطمان التخليل مع إضافة الماء الدافئ والملح والفلفل الألوان ويترك لمدة أسبوع كامل للحصول على الطعم المطلوب.