التخطي إلى المحتوى

إن البطاطس أحد المكونات الأساسية التي لا يخلو منها أي منزل، حيث انها لديها الكثير من الفوائد، فهى تحتوى على كثير من الفيتامينات والبروتينات والمعادن الضرورية لصحة الإنسان، كما أنه يمكن إعدادها بأشكال مختلفة ومتنوعة، وتدخل في كثير من الوصفات، ويمكن إعدادها بكل سهولة دون تعب، كما أن البطاطس من المكونات التي ينصح بها الطبيب كطعام للمريض، وفى هذا المقال سوف نشرح بالتفصيل كيفية إعداد البطاطس بطريقة سهلة وبسيطة.

مكونات تحضير البطاطس

  • بعض من فصوص الثوم.
  • معلقة كمون مع فلفل اسود ناعم.
  • كزبرة خضراء مفرومة.
  • مكعبين من الزبدة.
  • ملعقة من الزيت
  • كيلو من البطاطس

كيفية تحضير البطاطس

  • أولا يتم إحضار وعاء به كمية من الماء.
  • ثم نقوم بوضع البطاطس بالوعاء وغسلها جيدا.
  • بعدها نحضر إناء ونضع به البطاطس وكمية من الماء ثم نقوم بوضع الإناء على النار ونتركه بعض الوقت.
  • بعد تسوية البطاطس نقوم بتقشيرها.
  • بعدها نقوم بإحضار صينية ونضع بها معلقة الزيت و مكعبين الزبدة.
  • بعدها بوضع فصوص الثوم بعد فرمها.
  • ثم نقوم بإضافة الكزبرة الخضراء.
  • بعد ذلك نقوم بإضافة البطاطس التي تم تقشيرها.
  • بعد ذلك نقوم بوضع التوابل مع رشة من الملح.
  •  بعد ذلك نقوم بهرس جميع المكونات.
  • نلاحظ أن البطاطس أصبحت بعد ذلك جاهزة للتقديم.