التخطي إلى المحتوى

تعتبر فاكهة الرمان من ضمن الفواكه اللذيذة جدًا، والتي يعشقها الكثير من الناس، كما أن الرمان يحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الهامة، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن مثل الحديد، ويحسن من صحة الهضم، كما يقوم بالقضاء على الأمراض الخطيرة مثل مرض السرطان، وتحسين صحة القلب، ويقوي مناعة الجسم، لذلك ربات المنازل تقوم بشراء كميات كبيرة من الرمان وعندما تجد بأن طعمه سيئا تحتار كثيرا في التصرف في تلك الكمية، فاستطعنا أن نجد طريقة للاستفادة من الرمان وهي رمي الرمان في المياه المغلية وسنوضح طريقة تحضيره من خلال هذا المقال.

مكونات طريقة وضع الرمان في المياه المغلية

تلك الطريقة يمكن استخدامها لاستغلال كمية كبيرة من الرمان التي لدينا والقيام بعمل مربى الرمان وهي تتميز بطعمها الرائع والشهي ويمكن استخدامها في عمل السندويتشات وسوف نوضح المكونات اللازمة لعملها من خلال النقاط التالية.

  1. كوب ونصف ماء.
  2. 2 كوب رمان.
  3. 2  كوب سكر.

طريقة تحضير مربى الرمان

  • نحضر وعاء ونضع به كوب ونصف من الماء.
  • ثم نقرم برفع الماء على النار.
  • نضع 2 كوب من الرمان في الماء.
  • ثم بعد ذلك نضع 2 كوب من السكر.
  • نعمل على تهدئة النار ثم نقوم بتقليبه بين الحين والأخر.
  • نستمر في عملية التقليب حتى نحصل على قوام ثقيل من الرمان.
  • ثم بعد ذلك نرفع الخليط من على النار ونتركه يبرد تماما.
  • ثم نقوم بوضع الخليط في الكبة لفرمه حتى نتخلص من حبات الرمان الغير مذابة.
  • ثم نقوم بتخزين الرمان في برطمان زجاجي ونغلقه جيدا ونضعه في الثلاجة.
  • ثم نقوم باستخدام تلك المربى في عمل السندويتشات وسوف نلاحظ بأنها لذيذة الطعم.
  • يمكن أن نقوم بعمل كميات كبيرة من المربى وتخزينها في الثلاجة واستخدامها عند الحاجة

كيفية تقشير الرمان سريعًا

يوجد طريقة سهلة، وسريعة جدًا في نفس الوقت والتي يمكن من خلالها تقشير فاكهة الرمان، وذلك لأن الكثير من الأشخاص يواجهون مشاكل عند تقشير الرمان، وحتى يتم تقشيرها بسهولة قم باتباع الآتي:

  1. بإذالة الجزء العلوي من قشر الرمان.
  2. قطعا إلى فصوص من الفواصل البيضاء التي توجد بها.