التخطي إلى المحتوى

يعتبر فاكهة الرمان من أكثر وأهم الفواكه المهمة ذات فوائد عديدة للجسم والصحة والحماية للقلب من الأمراض السرطانية وتحمي أيضًا من فقدان السمع المرتبط بالعمر. لذلك يجب تناول الرمان وخاصة الأطفال لأن فوائد الرمان وقشره قد يساعد في علاج فرط الأصبغ بفضل المستويات العالية من مضادات الأكسدة وللبوليفينول، من الفيتامينات والمعادن والحديد الذي يحتاجه جسم الإنسان، وأيضا له دور هام في تحسين حركة المعدة مما يسهل عملية الهضم،

“معلومة ببلاش”….“قومي بوضع الرمان في المياه المغلية “...وشوفي النتيجة هتطلع إيه..؟ نتائج مبهرة.. هتوفري فلوسك!!

فوائد الرمان..

الرمان يقوي المناعة لأنه يعد غني بالمركبات المضادة للالتهابات كما يشمل علي فيتامين (د)، وهو الذي يقوم بتعزيز إنتاج الأجسام المضادة وأيضا يساعد في تطوير المناعة وبالتالي يمكن أن يساعد الرمان في الحفاظ على نظام المناعة الصحي والوقاية من الأمراض والالتهابات الشائعة.

مكونات تحضير وصفة الرمان للمربي …

أولا يجب وضع حبة الرمان على النار والانتظار عليها قليل إلى أن يتحول إلى عصير ويتم أخذ كوب من هذا العصير ويتم وضعه في إناء على درجة حرارة هادئة.

ثانيا يتم وضع كمية السكر ويقلب جيدا ويتم ترك هذا الخليط على النار.

ثم نضيف 2 كوب من السكر ونقلبهم جيداً حتى يذوب تماماً.

نحضر خلاطا ونقوم بعصر الرمان ثم نقوم بتصفيته بواسطة مصفاة.

ونضيف عصير الرمان علي الماء والسكر ونقلب جيدا حتى يتجانس الخليط.

نقوم بتهدئة النار ونقلب طوال الوقت.

ونستمر في التقليب حتى نحصل علي قوام ثقيل يشبه قوام المربى.

ثم يتم رفعه من ع النار ونقوم بوضع الإناء في مكان بارد حتى يتم تبريده تماما. ومن ثم نأتي بعدها ببرطمان ينساب لكونه برطمانا مربيا ثم نضع الخليط وانتظري المفاجأة،