الفراولة من أكثر الفواكه المحببة لدى كل منا سواء صغير أو كبير ، حيث يمكن تناولها كعصير او وضعها في سلطة فواكه ، وتتميز بوجود أملاح معدنية من أهمها الكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور والحديد وحمض الليمون والتفاح ووجود نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة ، وتحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين A , B , C ، بالإضافة إلى غناها بسكر الفواكه “فركتوز” ، ولكن مع وجود كل هذه المعادن المفيدة للجسم يوجد أضرار إذا تعديت العدد المسموح من تناوله وقد تصاب بالحساسية ، وهذا ما سنتناوله في السطور القادمة .
المعدل الآمن لتناول الفراولة :
يتم تناول 4 ثمرات إذا كانت كبيرة في الحجم ، أو تناول 6 ثمرات إذا كانت اقل من متوسطة في الحجم ، وذلك بعد كل وجبة ، ويفضل تناول من 3 إلى 4 ثمار من الفراولة في حالة تناول سلطة فواكه ، ومن أهم فوائد تناول الفراولة :
• تقوم بالمساهمة في إنقاص الوزن ؛ وذلك لاحتوائها على العديد من الألياف .
• تساعد في الوقاية من الإصابة بالأمراض خصوصا السرطان ؛ وذلك لاحتوائها على يمكن مواد مؤكسدة .
• تستخدم أوراق الفراولة في علاج السل الرئوي والتهابات القولون وتستخدم أيضاً ك غرغرة للتخلص من التهابات الحلق ، ويحدث هذا عند غلى أوراق الفراولة وشرب الماء .
• تساعد في تعزيز صحة القلب ؛ وذلك لاحتوائها على البوتاسيوم والالياف .
• يقلل من خطر الإصابة بالنقرس .
أضرار الإكثار من تناول الفراولة :
• حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي .
• كثرة تناولها يضر بصحة الكلية بسبب البوتاسيوم الزائد .
• ظهور الحساسية .
• الإفراط من تناول الفراولة قد يزيد من فرصة حدوث نزيف أثناء إجراء العمليات الجراحية .
• يضر بصحة الأشخاص الذين يعانون من الضغط المنخفض .
